採訪=林玉婷   撰文=葉佩珒台灣校園午餐的議題一直以來圍繞於餐費凍漲、衛生安全、美味健康等面向打轉,但其實校園午餐該注意的不只是飲食安全、營養健康,教育部國民及學前教育署(簡稱國教署)署長彭富源認為,積極將校園午餐融入教育,以最貼近孩童生活中的方式來教導學童關於吃的知識,也是台灣校園午餐該全面升級的一環!校園營養午餐不只有食用安全需注重,融入學習也是要點!台灣對於校園午餐的革新,近幾年一直著重於食材成本、食品安全、美味爭議等層面,但彭富源表示「校園午餐,你光看表面你只會想到食用的安全或健康,但其實不僅僅是如此」,當更深層地看待校園午餐、試著將校園午餐轉化至課程當中時,便能發現其實還能融入教導學童食物營養、用餐禮儀的探討,也就是台灣應該努力向校園推廣的「食育」。學童的教育往往會影響一輩子,目前政府在努力推動的新課綱就是要革新過往的填鴨式教育,彭富源說明「新課綱最重視的其實便是跟真實生活情境的連結」也就是學童們不應該只是照著課本或者老師灌輸的觀念來學習,而是透過「實作」來進行知識探索與生活體驗,這時校園午餐就是非常適合學習的環境,教學內容不僅限於食材認識與營養方面的探討,還可以擴增到衛生學習以及用餐禮儀的結合。學童抬餐桶、相互打菜,便是基礎社會教育的練習若想讓學童們真正在一定的課程時數內,感到有興趣、想要參與,彭富源表示學校便不能以「背多分」的方法強迫觀念的輸入,而是要以符合小朋友的學習方法來因材施教,例如光是用餐前以抬餐桶、相互打菜的「實作」方式,所帶來的教育理念便包括合作關係的建立,打菜時不打鬧及交談來維護同儕的飲食衛生,以及最後用餐結束,將餐具、餐桶物歸原位,清洗餐具、整理桌面等動作都是食育的一環,這些實際的動作累積在學童的日常當中,除了養成學童的責任感,同時學童們也能感受完成任務的成就感。除了吃得好 、吃得飽,彭富源強調台灣的校園午餐除了讓學童快樂用餐,還要結合教育、講究整體的內涵,將食育融入到文化以及孩子的內心當中,這樣的教育孩童們才「帶得走」,而不是單純地背書或機械化接受老師給的資訊,未來學童們在進入社會時,這些已經內化到意識層面的教育便能自然地發揮功效,讓學童們不知不覺中將日常養成的習慣,成為未來一輩子的飲食觀念。呼籲各界共同推動灃食營養5餐計劃,讓「3年百校」不只是口號!不只是政府積極希望台灣校園午餐能夠食育化,民間團體也十分關注學童們在飲食層面所接收到的教育,彭富源表示灃食公益飲食文化教育基金會(簡稱灃食教育基金會)所推動的「營養5餐」計畫,包含到飲食教育很重要的5大層面,從飲食知識、美學品味、美味革新、體現空間與創意互動等,都與國教署新課綱希望能將教學整合應用於生活情境的核心理念相當契合,彭富源解釋「灃食公益飲食文化教育基金會,全名中包含的『飲食文化』這4個字便是很好的切入點」,由於自己曾認真研讀過灃食教育基金會所提供給校園的飲食教材,例如雞蛋教材中教導學童雞蛋的構造、親手動手做的食譜、立蛋習俗的由來等,所宣導的已經不只是知識,還結合了趣味、生活日常常識,認為這樣的教材便是非常適合學童以及融入台灣文化的教育方式。彭富源也表示,目前灃食教育基金會的營養5餐計畫已初步先與新北市政府教育局合作,以青潭國小與育德國小作為示範校,期盼後續帶動更多學校參與,而國教署也會跟全台各縣市溝通合作,選拔出願意與政府、民間團體共同努力推廣「食育」的學園,除了組成三角合作關係,國教署也會給予資源補助,希望在各方都協同參與下,以「3年百校」的目標共同將知識、美感、美味、實踐、溝通等理念帶入校園。文化教育難行之處,藉由「食」來化解「校園午餐是最貼近學童的教育媒介」彭富源認為文化是很難進入到小孩內心當中的,但飲食卻是一個很好的切入面,因為與日常生活產生連結,小孩才會有實際感受,因此利用校園午餐作為橋樑來影響學童的飲食教育,便是教育主管機關、民間團體與學校機關們該努力的方向!______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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彰化建國科技大學今晚驚傳濺血案件,2名就讀夜間部的3年級同班男同學,平日素來不合,今晚許男又因不滿考試作弊被林男跟老師打小報告,2人約在軍訓室內談判,許男隨即拿出預藏西瓜刀朝林男猛砍,造成林男肩膀、背部等多處濺血,經校方送醫急救並無生命危險,至於許男行兇後就躲在學校陰暗處,最後仍被警方逮捕。警方偵訊後表示,許男出手凶狠,在學校教室內一見到林男就狂罵三字經,然後拿起西瓜刀直接劈向林男,林男閃避不及遭砍到肩膀、手部,隨後許男又朝林男右後背部揮砍,造成林男後背部有一處長達20公分、寬8公分傷口,林男背部頓時鮮血直流,其他同學見狀紛紛走避、驚叫「快閃,好恐怖喔!」,同時也驚動了校方,校方隨即通報派出所。警方說,在校內搜索找到嫌疑人林男,再由嫌犯林男帶著警察找兇刀,最後在距離凶案約10公尺外的嫌犯機車置物箱內找到,隨即將林男帶回偵訊,但許男真正行凶的動機與目的為何還要進一步釐清,慶幸的是傷者林男並無生命危險,但許男行為已涉及刑法傷害罪嫌,是否構成殺人罪嫌還要由檢方認定。秀傳醫院人員表示,事發時學校師生趕緊替林男用紗布止血,並由消防局救護人員送院治療,由於林男受到西瓜刀的攻擊,背部有大面積的開放性傷口,且傷口相當深,雙手及雙手肘也有多處砍傷,但目前血壓穩定,意識清楚,不過因為傷口可能併發感染,將住院安排手術治療。更多 CTWANT 報導擁4妻16女密友、團購60賓士送人 竹北神鵰王改口:幫友低價買汙水口沒蓋!9歲男童墜下水道慘死 消失前大喊媽媽...女性注意! 國外研究發現晚上6點後吃飯易患心臟病


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政治中心/綜合報導國民黨不分區立委名單今(13)日提報中常會,不過黨主席吳敦義列在第10名,引發黨內人士砲轟,中常委徐弘庭更在中常會上直接離席,不幫名單背書。儘管國民黨次團OpenKMT發動支持者前往黨中央送暖,讓吳敦義感動到哽咽落淚,依舊難以平息外界質疑聲浪。一向對吳敦義列入不分區安全名單很有意見的,資深媒體人趙少康,今日在政論節目痛批,「以前哪個黨主席像吳敦義這麼自私?也沒看過臉皮這麼厚的」,看得出怒火中燒。▼▲國民黨主席吳敦義眼見支持者力挺,忍不住痛哭 趙少康主持網路政論節目《觀點》,短短半小時內,狂轟吳敦義近20分鐘,趙少康直言,「從來沒看過這麼自私的黨主席,以前哪個黨主席像吳敦義這麼自私,也沒看過臉皮這麼厚的黨主席」。說到激動處,趙少康一度動怒槌桌,還補一句「吳敦義根本不care(在乎黨),管你去死」。趙少康認為吳敦義充滿算計,更氣到在節目中爆料,他「要再組一個黨」。▲趙少康痛批吳敦義自私厚臉皮(圖/資料畫面)針對國民黨確定的不分區立委名單,趙少康無法理解,副主席曾永權、郝龍斌沒在安全名單內。他也認為這34席立委,具備全國知名度的人不多,「若國民黨輸了選舉,吳敦義是最大的罪人」!趙少康直言,「國民黨搞到今天就是吳敦義搞的嘛,今年為什麼搞成這樣?就是吳敦義自己想選總統,為防朱立倫、拿韓國瑜擋朱,為防韓國瑜,再拿郭台銘擋韓,拉一個卡一個,搞的天下大亂,把國民黨都給玩殘了!吳敦義算計太深了,又要算又優柔寡斷」,這樣明年還怎麼選?趙少康甚至不惜揚言,他「要再組一個黨,讓那些不願意投綠、又投不下國民黨的選民找到出口」。▲羅智強號召今晚在中央黨部前面靜坐抗議。(圖/翻攝自戰神94強 YouTube)面對黨中央一意孤行的不分區名單,台北市議員羅智強甚至在黨中央前號召靜坐,並且向吳敦義喊話「如果國民黨最後國會沒有過半,大家不就是把你當做這一次不分區敗選,或是國民黨立委選不好的最大罪人嗎?」看得出吳敦義此刻,心裡的壓力鍋必定一觸即發,也難怪看見支持者送暖,會一不小心感動到老淚縱橫。但擦去淚水之後,吳主席仍舊要面對黨內外排山倒海的批評,否則若真如趙少康所說「成為百年政黨的歷史罪人」,恐怕是吳敦義不可承受之重!更多三立新聞網報導民眾黨不分區名單曝光!打頭陣是「她」 蔡璧如僅排第5頂樓違建未拆!韓市府顧問惹議 住戶怨權貴談吳敦義痛哭!「看到畫面很震撼」韓國瑜:內心有很多委屈抗議國民黨不分區名單!羅智強靜坐 徐弘庭怒退席


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記者林辰彥/綜合報導中華國家男子代表隊即將在11日晚間啟程遠征中東,接連迎戰科威特及約旦兩支足球勁旅,此趟客場征途將會是今年中華隊搶下積分的機會,除了完備的後勤團隊外,此趟更有嘉裕西服的大力贊助,將首度曝光量身為男足們打造的訂製專屬西服,讓中華男足能帥氣迎戰。▲中華男足球員帥氣出擊。(圖/中華足球協會提供)▲中華男足隊長陳柏良。(圖/中華足球協會提供)嘉裕西服支持體育不遺餘力,贊助中華男足2022卡達世界盃暨2023亞洲盃資格賽小組賽及2023亞洲盃資格賽,早在世界盃資格賽前中華足協與嘉裕西服已開始著手合作計畫,從布料、版型、到集訓營為團隊量身與後續製作,都期望為中華隊打造比擬國際球星的體驗。▲中華男足球員定海神針陳庭揚(左)與定位球王子温智豪。(圖/中華足球協會提供)▲中華男足球員。(圖/中華足球協會提供)嘉裕西服在品牌口碑更是不在話下,成立50年來,始終秉持「誠信穩健、求新求精」理念。透過不斷的創新與改變,為臺灣男士帶來更多的穿搭概念及時尚風貌,並對於商品的每一個環節都相當注重,堅持最好的品質與精細作工,給予各領域穿著嘉裕西服男士最好的品質。▲中華男足門將潘文傑。(圖/中華足球協會提供)展開2022卡達世界盃資格賽首次的客場之旅,11日晚間嘉裕西服的張祖蕙副總經理與中華足協方靖仁秘書長也將親自到桃園機場給予國腳們鼓勵,也期待球員們在全民支持下,在接下來的賽事中能再創巔峰。更多三立新聞網報導詹皇談負荷管理輪休:退休後有45年可以休來不及下個月過60大壽 輔大籃球老教頭劉俊業罹癌病逝台灣運彩年營業額可望達400億目標 12強是關鍵震驚!足球台灣隊長陳柏良驚傳婚變 老婆控訴一年棄家不顧


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娛樂中心/綜合報導日本成人市場興盛,成人片種類不斷推陳出新,除了設計劇情的片商外,女優的風格也是百百種,有些走性感火辣路線、有些則是清純可愛,各有各的支持者。其中剛滿21歲的女優小倉由菜,憑藉著甜美外型與身材曲線,吸引不少粉絲關注。除了拍片之外,小倉也積極從事健身,希望鍛鍊出更好的體態,她近期就分享了健身美圖,渾圓蜜桃臀獲得粉絲一片好評。▲小倉由菜秀美尻。(圖/翻攝自ogura_yuna IG)經營社群平台,對於女優來說相當重要,除了提供作品與見面會即時資訊外,也能藉由分享美圖,吸引更多粉絲關注,拓展知名度,知名女優三上優亞與上原亞衣等人,便是成功案例。▼▲小倉由菜長相甜美。(圖/翻攝自ogura_yuna IG)今年11月剛滿21歲的小倉,雖然在競爭激烈AV圈,仍算是菜鳥,不過其拍攝作品獲得不少好評,被視為是2019年最優秀新人女優之一。小倉近期就在個人IG上發文,分享了她去健身房鍛鍊體態的美圖。▼▲小倉由菜美圖。(圖/翻攝自ogura_yuna IG)從小倉的IG照片中可看出,她穿著運動內衣與黑色運動褲,正在使用前方的健身器材。值得一提的是,黑褲材質相當透,凸顯了小倉渾圓的蜜桃臀,柔美身材曲線展露無疑,上半身的白皙肌膚,更是相當吸睛。粉絲們紛紛湧入留言「太性感了」、「可愛的由菜醬」、「臀部練得好美」、「這健身成效真不錯欸!」更多三立新聞網報導妹系女優「女體珍奶」挑戰失敗 羞喊:討厭…被欺負了好胸部之日!「合法蘿莉」秀深溝響應 側面視角辣翻2萬人三上悠亞「微醺事後照」流出!深溝藏不住 網喊:我醉了上原亞衣變捲毛!白皙蕾絲藏雪乳 老司機嗨:熟悉的最對味


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澎湖縣長賴峰偉日前前往望安、七美鄉視察國中小學與地方建設,並與鄉親召開座談會。賴峰偉表示,他重視地方建設需求,多次下鄉聽取人民心聲,也以高效率完成鄉親建議事項,此次所提出的問題縣府盡力協助,並安排相關局處實地勘查商討解決方法。賴峰偉日前在農漁局長陳晶卉、警察局長楊鴻正、行政處長洪棟霖、旅遊處長陳美齡、建設副處長王鏘魁、工務處副處長薛文堂、縣政顧問謝國村等人陪同下,搭船前往望安、七美,親自到望安國中小關心學校教育及地方建設,與鄉親舉行座談會。望安鄉公所提出8項建議案,包括補助老人交通服務車、員工宿舍修繕、購置大型機械清潔車、興建望安小型製冰廠等。望安鄉公所表示,望安鄉製冰廠84年核准設立,因港邊海霧強風侵蝕嚴重及興建品質不佳等因素,其樑柱結構爆裂且鋼筋銹蝕,牆壁龜裂等狀況, 有立即危險之虞,經部分結構補強後效果不佳,計劃建小型製冰廠(無儲冰)因應漁船所需。對此,賴峰偉表示,製冰廠先補助鄉公所規劃設計費,後續再評估討論興建工程,並爭取補助尋找財源。七美鄉公所則提出23項地方待解決問題,包括路面及水溝整修、增設排水設備、七美西濱海岸增設烤肉區、海巡艦艇常駐七美打撃陸船越界違法補魚。賴峰偉表示,此次縣府聯合海巡共同行動到台灣淺堆取締陸船違法抽沙,扣留抽砂船及運沙船各一艘,船長及船員28人受到法院全數羈押禁見,建立陸船違法抽沙常態化模式。賴峰偉說,近日海巡直升機巡邏台灣淺堆海域,並無發現抽沙船及運沙船蹤跡,縣府會盡全力保護澎湖海洋資源,讓漁業產值年年上升。更多新聞推薦● 租屋族福音 租金補貼名額明年增至12萬戶 單身、雙薪皆有機會申請


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近年青少年使用毒品情形時有所見,基隆市警察局刑警大隊昨日再一次呼籲家有青少年的父母,多加留意子女的交往及生活作息等,預防子女遭毒品戕害。警刑大指出,毒品具有成癮性、濫用性及社會危害性,一旦染上施用毒品的惡習,戒除過程不易,需要極大心力,才能脫離毒品的魔掌。因此具有正確的毒品認知非常重要,尤其青少年涉世未深,容易因為同儕的鼓吹、課業壓力、有心人士誘騙等因素沾染毒品,所以家有青少年的父母應更加留意。刑大也提供幾項父母該如何預防子女濫用毒品的作為,讓民眾做為參考。基警刑大提到,父母應掌握子女交友情形,瞭解他們所遭遇的問題,以協助他們抗拒不良朋友的誘惑。父母應培養子女一種或多種正當休閒活動,以作為合理情緒的發洩管道,減除子女所受挫的壓迫感,調劑其身心,以免以吸食毒品作為排遣壓力的方法。另外,父母對於子女避免期望太高,以免造成子女因好高騖遠,操之過急,一但希望破滅將易陷入以毒品作為逃避、麻醉的手段,而葬送了美好前程。警刑大指出,會染上毒癮的人,通常先試著吸菸再喝酒,最後陷入吸食毒品的深淵。因此,尚未成年的子女,千萬別讓他們嘗試吸菸及喝酒,守住這道防線,子女去施用毒品的機會就會減少。警刑大呼籲家有青少年的民眾,多花時間與子女溝通,充分了解他們的想法,讓他們知道逃避絕不是解決問題與困難的方法,而且要讓他們相信父母在他們有困難時,會跟他們一起尋求解決之道。刑大表示,毒品危害嚴重,一不小心沾染上毒品,將毀掉人的一生,父母應盡責地嚴盯子女,並藉由上述方法預先防治,防制毒品危害從小做起。


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今年流感疫苗將於本月15日開打。(圖/萬芳醫院提供) 優傳媒採訪中心/綜合報導 每年秋冬之際,是國內流感的發病高峰期,今年流感疫苗將於本月15日開打,萬芳醫院感染科主任李文生醫師提醒,65歲長者、幼兒以及慢性病人及醫護人員,這些容易罹患流感的高危險群,一定要接種流感疫苗,以免一旦發生流感,危害自身健康,若再同時併發肺炎,病情會更加嚴重,也容易傳染他人。 李文生表示,今年冬季流感疫情預估在明年初進入流行高峰期,公費流感疫苗將在11月15日起開始施打,符合條件的民眾可按時前往各地醫療院所免費接種流感疫苗。至於一般民眾也可自費接種。今年,流感疫苗為四價,與以往三價不同,效果會更佳。 李文生說,約有10%流感會有併發症,最常見的是肺炎,另外,還有包括腦炎、心肌炎,或心包膜炎及其他嚴重的續發性感染,嚴重時甚至引起死亡;特別是65歲以上長者及免疫功能較差及心肺功能有問題、罹患癌症、糖尿病、洗腎等慢性疾病,較容易因流感而引起肺炎等併發症,不得不慎。 由於流感常引發肺炎,萬芳醫院統計顯示,最近連續兩年流感或肺炎是住院原因的第一名,平均每十位住院的病人其中有一位是因流感或肺炎住院;李文生表示,雖然目前流感尚未進入高峰期,但是流感併發重症案例預期會增加,接著跨年連假才是關鍵,隨著人群聚集接觸機會增加,感染流感和肺炎的風險大增。 李文生建議,除政府補助公費肺炎鏈球菌疫苗之外,希望年紀在50歲以上的民眾如有糖尿病、心血管疾病、慢性疾病、慢性腎臟疾病或癌症患者等高風險族群,也建議自費施打肺炎鏈球菌疫苗,以減少肺炎發生的機率。更多優傳媒報導 陸網站盜用我健字號 賣假藥殘害國人 腹腔癌症熱化療 癌末患者一線生機


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工商時報【郭及天╱台北報導】1111人力銀行11日舉辦「2019幸福企業大賞-製造業暨營建代銷類」頒獎典禮,信義房屋獲「不動產管理類」幸福企業,信義房屋將盈餘三分之一與同仁分享,並提供12萬生育獎勵金,亦有各類社團鼓勵同仁共同發展自我興趣,團隊合作工作氣氛佳,並在制度面、職場環境及創新上不斷精進,深獲上班族肯定。「2019幸福企業大賞-製造業暨營建代銷類」搜羅全台灣幸福企業,以高薪、友善環境、特殊福利分類,活動歷時一個月,有近9,000位上班族上線投票,信義房屋獲選為「不動產管理類」員工最幸福企業。1111人力銀行調查顯示,制度面(薪酬、升遷、福利)及人際關係(工作氣氛、同事相處、部屬鬥爭),是上班族評選幸福企業的兩大重點。今年初信義房屋推出產業創舉,實施彈性福利制度,每位同仁發送1萬枚「信福幣」,可以用來支付學習成長、身體健康、家庭照顧等三大構面的福利項目,包括健身房、子女托育、眷屬健檢及非工作相關的學習成長課程等,最高使用額度等同於新台幣15,000元,預估全年在彈性福利制度上將投入1.05億的預算,打造更彈性、更符合員工需求的福利制度,讓員工幸福超有感。信義房屋人資部執行經理李宜蓁表示,信義秉持「以人為本」的精神培育人才,絕不挖角,持續重視多元平等、營造幸福職場環境,主辦單位認為,信義房屋以同仁為中心及各項創新的福利及培訓方式,值得全台各企業參考學習。信義房屋各項福利及工作環境皆以員工為出發點,如業界最高「第二胎(含以上)生育獎勵金12萬元」,鼓勵同仁生育;業務新人到職前六個月月薪五萬元,滿30天離職除了原本的月薪五萬元之外,再加發五萬元轉職金,這項轉職金的業界首創,目的就是讓求職者沒有後顧之憂前來築夢。信義房屋表示,信義一直將同仁視為是家人般照顧,以實際行動鼓勵同仁生活與工作平衡,擴大企業對職場友善環境的施策。未來將持續創新,給同仁更多的支援與照顧,持續打造讓同仁能盡情展現自我的幸福職場環境。


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(路透華盛頓11日電)美國前總統卡特創辦的非營利組織卡特中心聲明表示,卡特今天入住亞特蘭大一家醫院,準備接受降腦壓手術,因今年幾次摔倒導致腦出血。卡特中心(Carter Center)表示,降腦壓手術預計在明天早上進行,卡特(Jimmy Carter)在92歲的妻子羅莎琳(Rosalynn Carter)陪伴下,正在「安適休養」。卡特中心並沒有透露更多關於卡特住院的相關訊息。美國史上最長壽前總統、高齡95歲的卡特,3周前在喬治亞州平原鎮(Plains)住家中跌倒,導致骨盆輕微骨折,入住艾莫瑞大學附設醫院(Emory University Hospital)治療幾天後返家。今天再度住院,準備於明天進行手術。卡特10月初也曾在家裡跌倒,臉上縫了數針,但他仍迅速復工,出席非營利團體「安居計畫」(Habitat for Humanity)慈善建屋的活動。今年5月,這位民主黨籍前總統也是在家跌倒,摔傷髖部,必須進行手術。卡特2017年在加拿大出席慈善活動時,曾因脫水接受治療,他也曾在2015年罹患皮膚癌。卡特入主白宮前,曾在自家經營的花生農場工作過,之後擔任喬治亞州長。他於1976年擊敗時任共和黨籍總統福特(Gerald Ford),成為美國第39任總統,在白宮完成一屆4年的總統任期。中央社(翻譯)


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